中小型企业200人以下5000W笔数据以内，php可以胜任，
大了数据，估计你要换换了，毕竟PHP属弱型语言！
大型的建建议JSP+SSH+ORACLE!相对较好点，
但开发难度较大！开发效率较低。

用PHP做ERP怎么样呢？合适不？有什么优缺点？比起.NET怎么样？

个人认为不合适。

也许有经验的PHP程序员最感到痛苦的地方是PHP的解释运行机制。这种运行机制使得每个PHP页面被解释执行后，所有的相关资源都会被回收。也就是说，PHP在语言级别上没有办法让某个对象常驻内存。在PHP中，所有的变量都是页面级的，无论是全局变量，还是类的静态成员，都会在页面执行完毕后被清空。以JSP为例，在JSP中，Java Bean的scope有四种有效值：Page、Application、Session、Request，分别对应页面、程序、会话、请求四种生存期。但在PHP中，只有Page一种生存期。

ERP软件大多拿什么语言来开发

一般比较多的是JAVA和.net(C#)来开发，也有Delphi，适合大团队，健壮性更好，关于开发语言上没什么好学的，什么语言都能开发；即使用C/C++，都一样。
目前所有的团队用的最多的还是.net C#来开发。

编写一个工厂的ERP系统，需要使用什么语言呢

啊
OA：办公室办公系统，一般的小企业QQ就可以完成这个功能，使用他就是为了禁止上外网，市场没什么前景，如果是大公司用处很大，市场基本饱和了。
ERP：企业资源管理系统。包括财会ERP 物流ERP 人事ERP等等，应用最多的北方是财务ERP和库存物流ERP，这种软件开发都是几百万的，在北方金蝶在做这个，东软也做，市场目前还可以，但不乐观，因为北方消费能力差。南方的市场前景不错，系统软件的销售必须配合营销的。
开发软件使用ASP JSP DELPHI 等等
楼主这个东西有两个发展方向，其一做开发，那没的说，上面粘贴过来的看看在看看开发语言就行了
2 销售软件（这个诤的多），必不可少的市场调查，技术支持，和市场营销，只要了解两个功能就行了，销售才是硬道理。

ERP软件都用什么语言写了

丽晶软件提醒ERP软件的开发关键在于连接数据库上，VB最容易连接和操作数据库，其次是DELPHI；
而JAVA和.net开发重视健壮性，并不是在意成本和开发周期，因为ERP更需要稳定性。
使用VB（BASIC），DELPHI（PASCAL）开发周期最短，速度最快，成本最低，技术难度最低，适合小团队快速开发，时下更多的是JAVA和.net(C#)来开发，适合大团队，健壮性更好，比如服装ERP供应商丽晶软件主要就是用Java语言开发的。