数据表相当整齐，基础很好，所以处理起来非常快。
有两个办法可解决：一是利用power query，二是利用数据透视表
不确定excel版本，所以第一种就不讲了，推荐操作最简单的第二种方法。
第一步：在插入菜单栏找到数据透视表，新建在另一个sheet中。
第二步：在右侧进行设置数据透视表字段，按照表二的表头顺序，依次将负责人、单位、品种、规格拖到行字段中；月份拖到列字段中；数量拖到值字段中，并设置为求和计算




第三步：右键单击生成的数据透视表，在快捷菜单选择数据透视表选项，在显示选项卡中选择经典视图。



今后，再导入新数据后，在数据透视表中右键刷新，就可自动汇总进来。

excel数据分析方法五种

1、快速填充：选中B2单元格，输入包子，按Enter定位到B3单元格中，按Ctrl+E。2　

2、分列：选中A2:A20数据区域，数据选项卡，分列。下一步，分隔符号选择逗号，下一步，目标区域选择$2$2。

3、分组对比法：分组之后，我们就可以对数据进行汇总计算了。常见的方法是通过求和、平均值、百分比、技术等方式，把相同类别的数据，汇总成一个数据，减少数据量。

4、数据透视表：点击插入选项卡中的数据透视表，打开对话框，确定选区，点击确定。然后就可以在新的工作表中看到数据透视表视图，只需要拖动表格字段到行，列，值中，就可以得到相应的数据统计表格。

5、VBA自定义函数：Alt+F11打开VBE编辑器，插入模块，通用下方输入自定义函数。

Excel主要是用来数据统计分析的，它的门槛较低，能够很灵便地转化成报表，定位于小规模数据处理。Access主要是用来数据存储，它的门槛较高，能够建立数据库管理系统，能够便于数据的快速查寻和启用，定位于大规模数据处理。