后台应该是 C/C 吧, 至于外部应用接口应该是 Python 或者 PHP 吧. 里面会用到很多开源项目, 这些开源项目多是 C 语言写的.
以上只是自己的猜测, 不太清楚.

用php语言编写网页与html语言比有多大区别?

PHP是根据不同的条件，生成不同的html代码。
任何动态语言最终都是生成html代码返回给用户的，所以html是PHP的基础，也是任何动态语言的基础。
数据库之类的，都只是生成何种html的数据依据而已。